750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

recettes de cuisine et de pâtisserie

Coup de feu en cuisine

viandes

Cordon bleu à l'alsacienne

25/07/2026

Le cordon bleu au munster est la rencontre heureuse entre une grande tradition...

En savoir plus

râble de lapin farci

10/05/2026

Voici un plat qui résume à lui seul l’esprit de la cuisine française :...

En savoir plus

Filet mignon de veau aux escargots

09/05/2026

Voici un plat qui incarne la distinction sans ostentation, la richesse...

En savoir plus

Ragoût de queue de boeuf aux escargots

08/05/2026

Voici un plat qui a la noblesse des recettes anciennes, celles que l’on...

En savoir plus

Pigeon farci aux escargots

07/05/2026

Voici un plat d’apparat, un mets de fête, une démonstration éclatante de...

En savoir plus

Suprême de volaille farci aux escargots

04/05/2026

Voici une recette qui réconcilie l’élégance de la cuisine bourgeoise avec...

En savoir plus

19/04/2026

Permettez-moi de vous inviter à redécouvrir un plat où l’élégance méditerranéenne...

En savoir plus

Macaronis au confit de canrd

19/04/2026

Il est des plats qui ne cherchent ni la légèreté ni la retenue. Ils assument...

En savoir plus

Mignon de veau aux escargots

17/04/2026

Voici un plat qui ne fait aucune concession. Un plat de caractère, presque...

En savoir plus

Poulet à l'ail

15/04/2026

Il est des plats qui ne cherchent pas à impressionner… et qui pourtant...

En savoir plus