recettes de cuisine et de pâtisserie
/image%2F7216245%2F20260305%2Fob_90799c_magret.png)
/image%2F7216245%2F20260412%2Fob_e85c7b_saumon-au-champagne.png)
Dès l’annonce de son nom, une promesse s’installe. Le champagne évoque...
En savoir plus/image%2F7216245%2F20260412%2Fob_36596c_saumon-choucroute.jpg)
Permettez-moi de vous proposer aujourd’hui une variation audacieuse et...
En savoir plus/image%2F7216245%2F20260410%2Fob_6b6997_pates.jpg)
Pâte à tarte aux petits suisses 220 g de farine- 1 pincée de sel -110 g...
En savoir plus/image%2F7216245%2F20260410%2Fob_10a9f3_saumon-au-bordeaux-blanc.jpg)
Dès le départ, tout est question de justesse. Le saumon, délicatement assaisonné,...
En savoir plus/image%2F7216245%2F20260410%2Fob_b3c939_croustillants-de-saumon.jpg)
Aujourd’hui, je vous invite à déguster bien plus qu’un simple plat : une...
En savoir plus/image%2F7216245%2F20260410%2Fob_48ce44_saumon-porto.jpg)
Tout commence par un produit d’exception : le saumon. Sa chair moelleuse...
En savoir plus/image%2F7216245%2F20260410%2Fob_f15545_saumon-ciboulette.jpg)
Regardons d’abord la noblesse de son ingrédient principal : le saumon....
En savoir plus/image%2F7216245%2F20260409%2Fob_63c21e_saumon-au-cidre.jpg)
Ce mets est une rencontre. Une rencontre entre la richesse du saumon et...
En savoir plus/image%2F7216245%2F20260409%2Fob_d0386b_saumon-au-poivre.jpg)
D’abord, regardons ses ingrédients. Rien d’excessif, rien de superflu....
En savoir plus/image%2F7216245%2F20260409%2Fob_2504c0_raviolis-de-saumon.jpg)
Aujourd’hui, je prends la parole pour défendre un mets qui allie finesse,...
En savoir plus