Cookies au chocolat trop bons

Prépare-toi pour une aventure trop drôle en cuisine qui va te faire fondre de rire (et peut-être un peu de chocolat aussi) ! Ces cookies sont des super-héros de la gourmandise

La poudre de noisette, c'est comme un secret magique qui donne un goût de forêt enchantée à tes cookies. Et la cannelle ? C'est comme un câlin chaud qui rend tout encore meilleur. Avec toutes ces pépites de chocolat, chaque bouchée est une fête ! Elles fondent un peu, et ça devient tout moelleux et croustillant à la fois. Un vrai spectacle dans la bouche !

Prêts à te faire oublier tout... sauf l'endroit où tu les caches !

Alors, on commence par mélanger 250 g de beurre tout mou avec 125 g de sucre cassonade et 80 g de sucre semoule, et on ajoute une pincée de sel pour faire croire qu'on cuisine sérieux.

Ensuite, on ajoute : 2 œufs, 1 jaune d'œuf (oui, on fait les difficiles), puis 100 g de poudre de noisette torréfiée pour faire style, 6 g de poudre à lever pour que ça gonfle comme un ballon, 3 g de cannelle pour un peu de magie, 300 g de farine pour que ça tienne debout, et un peu de vanille pour le parfum.

On mélange tout ça jusqu'à ce que ce soit lisse, et ensuite, le meilleur : 350 g de pépites de chocolat ! Parce que, soyons honnêtes, le chocolat, c'est le top.

On fait des petits tas sur une plaque et hop, au four à 170° pendant 12 minutes. Et voilà, tu auras environ 35 cookies pour devenir le roi ou la reine de la récré !