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Coup de feu en cuisine

recettes de cuisine et de pâtisserie

Coup de feu en cuisine

Tarte au melon

10/07/2026 …

Sous son apparente simplicité, la tarte au melon est un dessert d'une élégance...

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Bavarois au Pineau

09/07/2026 …

Le bavarois au Pineau est un dessert d’une grande élégance, où la finesse...

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Pardait glacé à l'angélique

08/07/2026 …

Le parfait glacé à l’angélique est un dessert d’une rare élégance, digne...

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Huîtres chaudes au cidre

07/07/2026 …

Mesdames et Messieurs les gourmets, rendons aujourd'hui hommage à une préparation...

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Tartinade de barbes de St-Jacques

06/07/2026 …

Il existe des recettes qui surprennent avant même d'être dégustées. La...

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Rillettes de maquereaux ou de sardines

02/07/2026 …

Il est des recettes qui prouvent qu'il n'est nul besoin de multiplier les...

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Moules à l'ail

01/07/2026 …

Mesdames et Messieurs les gourmets, Aujourd'hui, je prends la défense d'un...

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Galettes au fromage bmanc

30/06/2026 …

Aujourd'hui, je prends la défense d'une recette qui ne cherche ni les feux...

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Moules à l'ail

29/06/2026 …

Mesdames et Messieurs les gourmets, Aujourd'hui, je prends la défense d'un...

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Moelleux amaretto

25/06/2026 …

Moelleux Amaretto Un « Nuage Liquoreux » Mes chers amis gourmands, accrochez-vous...

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